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黑木耳拌瓜皮怎么做好吃 黑木耳拌瓜皮最正宗的做法
更新时间:2017-08-21 13:04

黑木耳拌瓜皮怎么做好吃 黑木耳拌瓜皮最正宗的做法

夏季,西瓜批量上市,祛暑的西瓜成为夏季水果的首选。随着吃西瓜次数的增多,利好的西瓜皮上餐桌的几率也越来越高。这道黑木耳拌瓜皮是将西瓜皮与黑木耳组合又搭配了少许的胡萝卜,加简单的调味品凉拌而成。菜品很清爽,很保健。非常适合高温天气食用。得益于三种食材的营养成分及食疗功效,这道凉拌菜可以帮助平安度夏。

黑木耳拌瓜皮食材介绍

西瓜皮150g,黑木耳80g,芝麻油适量,盐适量,味精适量,胡萝卜适量,

黑木耳拌瓜皮的做法步骤

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1、西瓜皮削去绿皮。

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2、将西瓜皮切成条,加少许盐腌制5分钟,杀出瓜皮中的水分

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3、黑木耳提前泡发后入锅焯水后捞出沥干水

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4、将黑木耳切成条

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5、胡萝卜洗干净切成条

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6、将三种食材放在容器中

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7、加盐搅拌均匀

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8、加味精搅拌均匀

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9、加芝麻油搅拌

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10、搅拌均匀即可装盘享用

小窍门

1、做如果做给老人、儿童吃,可以将胡萝卜、瓜皮先入锅煮后再拌制。

2、配菜依据个人偏爱选用

3、调味品依据个人口味添加

关键词:黑木耳,瓜皮,怎么,好吃,正宗,做法,夏季,西瓜,批量,上市
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