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麻酱拌豆腐的做法
更新时间:2018-04-12 20:21

麻酱拌豆腐是一道美味,做法简单的凉拌菜。今天小编来教大家最简单的麻酱拌豆腐的做法。

麻酱拌豆腐

原料:嫩豆腐450克,芝麻酱45克,酱油、盐、姜末、蒜泥、葱花各适量。

麻酱拌豆腐的做法

麻酱拌豆腐的做法

1、将豆腐洗净切成小块,再用沸水淋烫。

2、然后沥干水后,装入盘内。

3、用凉开水将芝麻酱泡开,调成糊状。

4、然后与其他调料一起倒入豆腐块上,拌匀即可。

特点:清香酥嫩。

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豆腐和蜂蜜不能一起吃:同食耳聋

小葱和豆腐不能一起吃:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物—草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

关键词:豆腐食谱豆腐

豆腐的营养价值

豆腐,可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐,含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜,不仅味道鲜...[更多]

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