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  • 色香味俱全麻婆豆腐的做法

    麻婆豆腐,一道家喻户晓的四川名菜,它以麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活而闻名,它色泽红亮、味道麻辣、鲜香软嫩,更何况多吃豆腐,不仅可以帮助我们补充身体所需要的蛋白质,还可以帮助我们增强体质,会有谁不爱呢?因此它也是所以的川菜馆的当家做菜之一。...(2016-10-07 18:55:15)

  • 酸辣茭白丝的做法的做法

    茭白,又叫水笋、脚白笋、菰菜、高笋等,是我国特有的水生蔬菜。早在唐代以前,茭白就被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是六谷之一。现在,菰米饭已经很难吃到了,它的根茎却因其品质柔嫩,味美适口,营养丰富受到人们的青睐,是一种不错的保健食...(2016-10-07 18:55:06)

  • 红烧冬瓜的做法

    记得还是读书时期,与室友在寝室里做过一道红烧冬瓜,那时也不太会做菜,全凭着之前在妈妈身旁看着做的那点记忆完成,可能学生时代要求也不高,室友说,怎么吃着那么象红烧肉的味道,满满地一盆愣是让我们三个人搞定了,现在随着在厨房浸淫的时间越长,对菜...(2016-10-07 18:54:56)

  • 土豆丝炒肉的做法的做法

    土豆是平时餐桌上出现频率较高的一道菜,一方面因为买回家后易存储,啥时冰箱没菜或没时间买菜就能应急,另一方面小朋友特别喜欢吃,不论是炒着吃、炖着吃,还是做薯条或土豆泥,可谓是百搭。 最简单快捷的方法就是炒土豆丝,几分钟就能搞定。别看小小的一盘...(2016-10-07 18:54:47)

  • 韩式辣炒鸡肉的做法的做法

    鸡肉蛋白质含量较高种类也多且易消化,是除了牛肉之外深受韩国人喜爱的一种肉类。 这道小炒鸡肉搭配年糕,洋葱,土豆等,营养丰富且很容易被人体消化吸收利用,有增强体力,强身健体的作用。 夏日餐桌来上这样一道开胃下饭的韩餐佳肴,红红的色泽就可让你食...(2016-10-07 18:54:37)

  • 九层塔炒薄壳的做法

    贝壳类的东西LG爱吃,特别是这种薄壳,只要是见到市场有卖,一定会买一袋回来,今天老板还送了一把九层塔给炒薄壳用的,买食材,送辅料,诶哟,不错哦。 用九层塔炒贝壳类的东西,特别好吃,有着一种独特的清香,提味又增香,是其他香料所不能替代的,它既是...(2016-10-07 18:54:28)

  • 三杯杏鲍菇怎么做的做法

    台式三杯鸡很多人都吃过,它那独特的口感和香味大家都记忆犹新吧,它是用一种香料---九层塔,三杯调味料---麻油、生抽、米酒制作出来的美食,简单但有个性的技法也让人们从这道美食中吸取了精髓,用它来创造出来更多的美食,就如同今天的三杯杏鲍菇。 九层塔...(2016-10-07 18:54:18)

  • 红烧豆腐丸子的做法

    豆腐做成的丸子,既有肉香、又富含豆制品的营养成分,相比较纯肉的丸子,少了分弹性,则多了份细腻。口感比纯肉丸要细腻滑嫩许多,入口有一触即化的感觉,无须咀嚼,清抿即化。特别适合小孩子和老人食用。 红烧豆腐丸子 食材:五花肉500克、豆腐200克、鸡蛋1...(2016-10-07 18:54:08)

  • 酸爽滋味宫保鸡丁的做法

    宫保菜可谓是川菜中的一个名角,无数的川菜书籍里都有宫保菜的做法介绍。其中宫保鸡丁应该算是家喻户晓,除此之外还有很多宫保菜,宫保土豆、宫保豆腐、宫保虾球、宫保鸭肉等等。昨天才吃完宫保菜,因为做的少有些筒子没吃舒服,强烈要求今天在来道宫保鸡丁...(2016-10-07 18:53:53)

  • 红烧狮子头怎么做好的做法

    自从灿烂家的大宝阳阳同学中考结束,我们便进入了暑假模式。一日三餐也完全无了规律,基本是咋简单咋来。天气越来越热,好象味口也变的差起来。老公有意见了,因为他要上班,自从阳阳在家,早餐基本都在单位食堂解决了。哎,解放了二周,还是让三餐正常化吧...(2016-10-07 18:53:43)

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