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  • 干豆角烧排骨的做法

    铸铁锅菜--干豆角烧排骨 材料:排骨10块,干豆角一把,冻豆腐一块,粉条一把,葱姜蒜,冰糖,酱油,水和盐 干豆角烧排骨的做法 1,干豆角提前泡水至少4小时,粉条泡水1小时,排骨泡水2小时。 2,排骨焯水去掉血沫子。 3,锅里放油,加入冰糖炒化变成焦糖色加...(2018-05-19 17:19:52)

  • 番茄鸡翅的做法

    今天的这道菜,算是小云的灵感制作,根据大盘鸡的灵感而来,改良成适合小朋友吃的一款菜。酸甜可口,让人食欲大开。荤素搭配,给家人和孩子带来全面营养。哈哈,为什么很像广告语。总而言之,家里有宝宝的朋友一定要试试。没有宝宝的,自己吃也是很赞哦的啦...(2018-05-19 17:19:41)

  • 酸笋炒鸡蛋的做法

    时间过得真快,冬天仿佛才离开没多久,转眼就入夏了。天气一天比一天闷热,最近天气不是太好,经常下雨,有时傍晚看着下雨就没去买菜,在冰箱翻翻材料又做出一餐菜。冰箱平时囤不少货,通常会有冰鲜的盒装牛肉、海鱼、牛肉干、腊肠、鸡蛋等,还有些红萝卜、番...(2018-05-19 17:19:29)

  • 猪脆骨炒鸡蛋的做法

    这道菜的搭配有点儿奇怪,如果不是在旅游景点吃过这道菜,我怎么也想不起来把它们两加在一起儿炒的,鸡蛋口感柔软,而猪脆骨是硬中带点儿脆,当时点这道菜的时候就是冲着没吃过想尝试的心态点的,但没想到口感还真不赖,一软一硬再加点儿青椒的香辣让这道菜...(2018-05-19 17:19:18)

  • 肉沫烤茄子的做法

    爱吃茄子,但还不是茄子控,因为每次做出的茄子味道家人都不爱吃,唯独喜欢吃烤茄子,特别是肉沫烤茄子,每烤一次都是光盘(都是用烤箱烤的);这不刚到手的空气炸锅,试了一下烤茄子,哎呦这效果不错哎,操作简单、时间短,不用多长时间就能吃上; 都说空气...(2018-05-19 17:19:04)

  • 口水鸡的家常做法的做法

    以前去外边吃饭的时候总会点一盘口水鸡,也试着自己动手做,可根本不是那个味。不过在外边吃,价格贵不说,也担心用的红油不是好的,只好自己动手做。在网上仔细了看了好几个教程,拿出妈妈拿来的土鸡,一直忙活之后,总算是做出一盘看起来还不错的口水鸡,...(2018-05-19 17:18:46)

  • 炒扁豆丝的做法

    扁豆嫩的时候可以用来炒肉丝、可以凉拌着吃,还可以把她们扔到咸菜缸里腌成咸菜,对于那些老点的扁豆就把她们用水煮了,穿起来晾干做成扁豆干留着冬天吃。记忆里冬天最喜欢的菜除了白菜子粉皮炖肉,那就是扁豆干炖肥肉了;把扁豆干用温水泡软了、把秋天捡来...(2018-05-18 14:09:12)

  • 番茄鲜虾饭的做法

    谁说一个人吃饭就随便,一个人吃饭也要营养、丰富、美观,色香味缺一不可。一碗米饭,搭配上鲜美的虾仁,再浇上多多的茄汁酱,这可是自己动手才有的待遇哟,是不是很完美的一人定食餐呢? 色香味俱全的完美一人定食餐---- 番茄鲜虾饭 原料:虾仁、番茄、大米...(2018-05-18 14:09:00)

  • 椒盐藕合的做法

    2012传统年菜第三波 : 和和美美椒盐藕合 之前已介绍了两篇较为传统的年菜。 四喜丸子和红烧猪肘外加红烧猪肘衍生的凉拌肘花 今天再继续说说传统年菜。 炸藕合从小就吃,算是一道相当怀旧的菜了。 两片藕中间夹肉,合在一起称之为藕合。 别看小小的炸藕合,...(2018-05-18 14:08:48)

  • 鸡肉油醋汁果蔬沙拉的做法

    新年将至,你是否被铺天盖地油腻的大鱼大肉填满了心和胃,只想来点养眼又清淡的美食呢?这道清爽的沙拉推荐给你。 食材有小洋葱,黄红甜椒,嫩菠菜叶,小蘑菇,蓝莓,宛若初春五彩斑斓的协奏曲。 害怕单调的朋友别担心,鸡腿肉能提供你足量的蛋白质,又不必...(2018-05-18 14:08:35)

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