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  • 全蟹粉煲仔饭的做法

    现在的养殖技术可以让我们在一年四季都能吃到新鲜的螃蟹,但是从它们的生长周期和肥美度来说,时令之鲜你仍是不能错过的。 也许,我们未必要等到金秋之时才能开动,第一轮的支鲜阳澄湖大闸蟹已经启程奔赴你的餐桌了。或许,经过了无数轮小龙虾轰炸,我们是时...(2018-05-17 06:23:19)

  • 家常红烧排骨的家常做法的做法

    红烧排骨,一道经典的家常菜,简单易做,以往的红烧菜,我都会炒糖色,今天发现家里没冰糖了,所以用了生抽和老抽作为上色,出锅后一样红亮诱人。今天的红烧排骨少了炒糖的步骤,炒糖可以说是挺虐人的,一不小心炒过了整个就失败了,所以今天的无糖红烧排骨...(2018-05-16 22:05:58)

  • 酸辣骆驼筋的做法

    骆驼筋的处理、去腥与保存小窍门 酸辣骆驼筋 骆驼妈妈带领着骆驼穿越在一望无际的沙漠,她们不会因为前方的无边举步不前;她们身背高耸的驼峰,依然挺胸昂首,以轻盈优雅的步履,穿越沙漠,找到绿洲。这就是骆驼精神,坚韧而自信。 今天,给大家介绍一道特别...(2018-05-16 22:05:44)

  • 香辣小黄鱼的做法

    小黄鱼又名小黄花鱼,脊椎动物,硬骨鱼纲,石首鱼科,又名:小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔,也叫黄花鱼、小黄花。 香辣小黄鱼 原料:小黄鱼适量、小葱、薄姜片、油、盐 香辣小黄鱼的做法 1、小黄鱼适量,用刀剖开鱼腹后掏出...(2018-05-16 22:05:32)

  • 橄榄菜甜豆炒肉丝的做法

    好吃好吃好吃- 橄榄菜甜豆炒肉丝 橄榄菜甜豆炒肉丝 原料:甜豆、瘦肉(里脊肉更嫩) 配料:橄榄菜、蒜头 调料:生抽、鸡精、生粉、盐 准备 : 1、甜豆撕去两边筋,洗净备用; 2、瘦肉切成肉丝,加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制; 3、蒜头去皮,剁成...(2018-05-16 22:05:21)

  • 糖蜜香蕉吐司的做法

    糖蜜香蕉吐司 原料:吐司、香蕉、鸡蛋、牛奶、淡奶油 糖蜜香蕉吐司做法 1、鸡蛋、牛奶、淡奶油混合均匀成蛋奶液;(是纯牛奶的话,另外加点白糖) 2、吐司放入蛋奶液,两面都浸上; 3、平底锅抹少许油(或黄油),两面煎熟; 4、香蕉切成两半,放锅中煎软,...(2018-05-16 22:05:09)

  • 芙蓉蟹斗的做法

    大闸蟹的季节~一般就拿来水煮或清蒸 有人觉得用手剥太麻烦又不卫生~所以经营蟹宴的酒家就开始精心烹制 芙蓉蟹斗就是其中一味~因其芙蓉洁白蟹肉鲜美而闻名 传统做法应是用蛋泡糊封好填满蟹粉的蟹壳之后过油炸 但我在看过一个做成芙蓉花状的作品之后一直念念不...(2018-05-16 13:57:53)

  • 茄汁糖醋里脊的做法

    入伏以后,气温高、湿度大,容易中暑。一定要多喝水。饮食要清淡,多吃新鲜水果、蔬菜。还要补充蛋白质。猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。茄汁糖醋里脊,酸酸甜。甜的很开胃,很适合夏季食用。 此菜;...(2018-05-16 13:57:42)

  • 糖醋里脊做法大全的做法

    糖醋里脊 色泽红亮,酸甜味美,皮酥肉嫩。而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。第一口咬上去,浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香,等吃到里面,才发现嫩香的里脊早已悄悄地藏在唇齿之间,味道和口感贴合得天衣无缝,搭得瓷实。再把她妆扮成花,...(2018-05-16 13:57:29)

  • 冬笋干锅腊肉的做法

    腊味正当时【 冬笋干锅腊肉 】 材料:冬笋,腊肉,角瓜 配料:姜,大蒜,胡椒粉,盐,干辣椒段 冬笋干锅腊肉的做法 1.春笋事先切成块煮熟,这样可以去除笋子的涩味 2.腊肉切成薄片,在分切成条状 3.小角瓜洗净切成薄片,姜切末,大蒜切薄片,干辣椒冲洗干净...(2018-05-16 13:57:18)

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