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  • 苏菜茨菇肉片的家常做法

    苏州水乡“水八仙”,历史悠久,远近闻名。“水八鲜”指水生作物中 茭白 、 莲 藕 、南芡、茨菇、 荸荠 、水芹、红菱、 莼菜 八个品种。茨菇就是其中之一,茨菇含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿。同时茨菇所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润...(2016-12-11 20:06:42)

  • 苏菜芝士焗馒头片的做法

    芝士 焗 馒头 片怎么做好吃?家里学做芝士焗 馒头片 需要哪些食材? 的小编为您提供芝士焗馒头片的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的芝士焗馒头片。 芝士焗馒头片食材介绍 主料: 芝士(适量) 青 辣椒 (一个) 胡 萝卜 (半根) 洋葱 (一小个) 番茄酱...(2016-11-12 17:20:22)

  • 苏菜杏鲍菇黄瓜鸡丁的做法

    杏 鲍菇 黄瓜 鸡丁是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。杏鲍菇黄瓜鸡丁样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 杏鲍菇黄瓜鸡丁食材介绍 主料: 黄瓜(一根(120克)) 杏鲍菇(80...(2016-11-12 17:19:45)

  • 苏菜麻虾蒸蛋的做法

    喜欢吃麻虾 蒸 蛋的朋友,其实可以在家自己动手做麻虾 蒸蛋 ,因为麻虾蒸蛋的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的麻虾蒸蛋比起来,自己做的麻虾蒸蛋又健康,吃起来更放心。 麻虾蒸蛋食材介绍 主料: 鸡蛋 (两个) 麻虾(5条) 温水(50毫升) 辅料: 生抽(少许)...(2016-11-12 17:19:35)

  • 苏菜无锡排骨的做法

    如何做无锡 排骨 好吃?其实无锡排骨的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做无锡排骨的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会无锡排骨的做法,做出一道属于自己的美味哦! 无锡排骨食材介绍 主料: 肥瘦排骨(600g) 香葱(二棵) 姜(20g) 八角 (...(2016-11-12 17:19:24)

  • 苏菜虾皮蒸蛋的做法

    虾皮 蒸 蛋是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。虾皮 蒸蛋 样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 虾皮蒸蛋食材介绍 主料: 鸡蛋 (3个) 虾皮(适量) 辅料: 盐(少许) 生抽(少许...(2016-11-12 17:19:13)

  • 苏菜土豆炆鸭的做法

    土豆 炆鸭是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。土豆炆鸭样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟 小编一起学习一下这道菜怎么做吧! 土豆炆鸭食材介绍 主料: 鸭肉 (400克) 辅料: 土豆(250克)姜(1块)料酒(适量)...(2016-11-12 17:19:00)

  • 蜜汁莲子藕的做法的做法

    蜜汁莲子藕 原料:净藕750克,净莲子150克,糯米100克,白糖250克,甜桂花、湿淀粉各适量。 蜜汁莲子藕的做法 1、将藕洗净,切去两头。糯米淘洗干净、晾酥,灌入藕孔中,将切下的藕两头盖上,用竹签别紧。 2、汤锅上火,放入藕,加清水淹没藕面煮沸,再加食...(2016-11-01 22:30:35)

  • 炒三泥怎么做的做法

    炒三泥 原料:山药400克,红小枣200克,鲜豌豆400克,无配料,可酌加点缀装饰料,甜桂花10克,白糖100克,熟猪油40克。 炒三泥的做法 1、山药、红小枣、豌豆分别洗净。 2、红小枣煮熟后去核。山药放冷水锅内煮熟捞出,晾凉后剥去外皮。豌豆放沸水锅内焯水后...(2016-11-01 22:30:26)

  • 鸽蛋焖野鸭的做法的做法

    鸽蛋焖野鸭 原料:肥嫩野鸭2只(约重1500克),鸽蛋12个,葱姜2.5克,五花猪肉500克,净冬笋300克,料酒15克,精盐5克,芝麻油50克,味精5克,酱油7.5克,白糖5克。 鸽蛋焖野鸭的做法 先将野鸭干捋去大毛,茸毛可用酒精灯燎尽,然后开膛去内脏,剁去鸭爪,洗...(2016-11-01 22:30:18)

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